Description
Un otet traditional din fructe Umeboshi. Copacul de Umeboshi seamna cu prunul din acest motiv mai intalnim pentru Umeboshi denumirea de prune japoneze. Insa ca si proprietati fructul este mai apropiat de caise decat de prune.
Ume Su este un otet din prune japoneze (Umeboshi) cu grad de aciditate 2.4° fiind astfel mult mai putin acid decat restul tipurilor de otet.
Se foloseste in salate preparate culinare retete asiatice japoneze. Atentie specific acestui otet este gustul foarte sarat daca folositi acest otet in preparate nu mai adaugati si sare sau adaugati dupa ce gustati preparatele doar cu acest otet.
Ingrediente: umeboshi (Prunus meme) shiso (Perilla arguts) sare de mare.
Produs 100% natural.
Ambalaj din sticla
250ml
