Description
Sweet Cacao, cacao dulce ecologica, 600g, RawBoost
Sweet Cacao este o pudra din ingrediente sanatoase si ecologice. Sweet Cacao este o pudra din cacao Criollo indulcita cu Mesquite si zahar de cocos, ce se adauga in lapte vegetal pentru a obtine o cacao cu lapte delicioasa.
Ingrediente: zahar de cocos, cacao Criollo, Mesquite, sare Himalaya
Zaharul de cocos este un zahar care se obtine din nectarul florilor de cocos si are un indice glicemic foarte mic, sub 35, conform Institutului de cercetare in nutritie, Departamentul de stiinta si tehnologie din Filipine.
Alimentele cu indice glicemic mic se digera mai greu si cresc treptat nivelul glicemiei si al insulinei, controland apetitul si protejand silueta. Carbohidratii prezenti in Choco Coco sunt de natura celor cu asimilare lenta.
Cacaoa Criollo este cea mai de calitate cacao din lume, doar 3% din productia totala de cacao fiind varietatea Criollo. Cacaoa sustine inima si sistemul cardio-vascular la nivel fizic, metafizic si spiritual fiind denumita de azteci sangele inimii.
Mesquite este un indulcitor sanatos obtinut din pastaile arborelui de Mesquite. Pastaile sunt uscate si macinate transformandu-se astfel in faina (Pinole). Aceasta faina este bogata in fibre alimentare (25%) si proteine (13%). De asemenea, contine cantitati importante de calciu, magneziu, potasiu, fier, zinc si lizina, aminoacizi, si are un continut scazut de grasimi (numai 3%).
Produsul este ecologic si nu contine gluten, lactate, soia, drojdie, indulcitori artificiali, proteina de origine animala, emulgatori, conservanti sau coloranti. Fiind fara emulgatori o portie omogena de Sweet Cacao se obtine cel mai usor dizolvand pudra in apa calda. Produsul poate decanta, acest fapt neschimbandu-i proprietatile.
Preparare: O portie de cacao cu lapte se poate obtine amestecand 1 cupa de Sweet Cacao cu 200ml lapte/lapte vegetal cald.
